Chef d'équipe - Bouguenais, France - Tipiak Traiteur Pâtissier

Tipiak Traiteur Pâtissier Bouguenais, France

il y a 3 semaines

CDD

Description

Le poste de Chef d'équipe (F/H)

Vous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits salés, dans un environnement bienveillant.
Rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous êtes garant de la réalisation du programme de production dans le respect des normes de sécurité, qualité, quantité et délais (productivité, consommations matières, A ce titre, vous vous verrez confier les missions suivantes :

Vérifier le plan de charge de l'atelier à 3 semaines et alerter si celui-ci ne permet pas la réalisation de l'ensemble des recettes programmées,
Anticiper les effectifs nécessaires à la réalisation de ce plan de charge,
Lancer et suivre le bon déroulement de la production jusqu'à la clôture de celle-ci au quotidien,
Effectuer un suivi documentaire des fabrications quel que soit le support,
Analyser les écarts avec le plan de charge en cas d'anomalies et proposer des solutions d'amélioration,
Manager une équipe constituée d'une vingtaine de collaborateurs et veiller au maintien de l'esprit d'équipe au sein de l'atelier,
S'assurer du respect des consignes et animer autour des indicateurs et plans d'actions en transmettant aux équipes les informations communiquées par l'encadrement de production,
Veiller à la bonne réalisation des contrôles qualité, s'assurer de la conformité permanente du produit et alerter en cas d'anomalies,
Remonter les informations ou idées permettant d'améliorer le travail en termes de méthodes, conditions ou fonctionnement des matériels,
Intégrer les nouveaux salariés et effectuer un suivi de formation.

Vous occuperez ponctuellement des activités au sein des ateliers de production comme déposer des ingrédients, pocher, beurrer..
Horaires / Avantages :

Travail du lundi au vendredi en journée et 2x8 selon le planning,
Durée quotidienne : 8 heures par jour dont 30 minutes de pause rémunérée,
Possibilités de formation et d'évolution au sein du groupe,
Indemnisation paniers repas et prime d'habillage,
80% de prise en charge de la mutuelle individuelle par Tipiak,
Accès au magasin de vente directe de produits d'usine avec réductions.

Le profil recherché

Idéalement issu(e) d'une formation CAP, vous avez une première expérience signative en industrie agroalimentaire.

Vous êtes doté(e) de capacités en management d'équipe et en communication.

Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre rigueur et votre force de proposition.

Plus qu'un profil, nous recherchons une personnalité.

Vous avez le sens des responsabilités, un esprit d'équipe.

L'entreprise

Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?

Nous sommes leader er spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits salés, dans un environnement bienveillant.
Chiffre d'affaires 2020 : 52 M€ (normes IFRS)
Effectif moyen : 688
Gammes de produits :
Produits cocktail salés
Produits cocktail sucrés
Produits apéritifs
Trois sites de production : Malville, Pont-Château et Saint-Herblain (Loire-Atlantique)

Découvrez l'entreprise Tipiak Traiteur Pâtissier

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