Laborantin(E) - Strasbourg, France - COMPAGNIE DES FROMAGES ET RICHESMONTS
Description
CF&R (Compagnie des Fromages et Richesmonts) est une filiale du groupe SAVENCIA avec 8 sites de production en France. Elle commercialise des marques à forte notoriété : Coeur de Lion, Le Rustique et Richesmonts. Elle s'appuie sur un vrai savoir-faire fromager. Ses 1400 collaborateurs en France produisent plus de tonnes par an pour dont plus de 30% sont commercialisées à l'internationalL'entreprise recrute:
Le site de Bénestroff compte 195 personnes, implanté dans une petite commune rurale de la Moselle située à l'Est de Nancy et de Metz. L'entreprise recrute:
Votre mission
Intégré(e) dans l'équipe Qualité de 10 personnes, vous effectuez les prélèvements et les analyses physico-chimiques ou microbiologiques prévues dans le plan de contrôle:
- Préparer les réactifs chimiques, milieux de culture, souches mères (ferments)
- Analyser les échantillons (liquide et fromages) avec les méthodes de référence et/ou l'infra-rouge
- Réaliser des analyses microbiologiques des produits finis ou en cours de fabrication
- Réaliser l'étalonnage et l'entretien de premier niveau des appareils et instruments
- Enregistrer les données et communiquer les résultats aux services concernés
- Surveiller le stock tampon des réactifs et consommables liés à son activité, contrôler leur conformité à réception
Profil
- Bac Techno Sciences et Techniques de Laboratoire ou équivalent
- Connaissances physico-chimie lait et fromages, micro-organismes
- Organisation et réactivité
- Travail en équipe
Rémunération & contrat
- Rémunération : 1 892,51€
- Horaires : matin, journée, après-midi
Candidature & Perspectives
Type d'emploi : CDI
Salaire : 24 602,63€ par an
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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