Barman (H/F) - Paris, France - ONEWORK

ONEWORK

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l'Hôtellerie & Restauration des **BARMAN**(H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes

Plusieurs missions sont à pourvoir

Département **:75**

**DESCRIPTIF DU POSTE**

Le barman en restauration joue un rôle essentiel dans la création d'une atmosphère accueillante et conviviale. Sa mission principale est de préparer et de servir des boissons, tout en offrant un service professionnel et personnalisé aux clients.
- Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées en suivant les recettes standard de l'établissement.
- Accueillir les clients au bar, prendre leurs commandes, et fournir des recommandations en fonction de leurs préférences.
- Maîtriser l'art de la mixologie en créant des cocktails originaux tout en respectant les standards de l'établissement.
- Gérer les stocks de boissons, effectuer les inventaires réguliers, et passer les commandes nécessaires pour maintenir un approvisionnement adéquat.
- Garantir un service de qualité en veillant à la propreté du bar, à la fraîcheur des ingrédients, et à la conformité aux normes d'hygiène.
- Gérer l'encaissement des boissons (en fonction des établissements)
- Entretenir et nettoyer régulièrement le matériel de bar, les verres, les ustensiles, et veiller à ce que tout soit en ordre de fonctionnement.
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer la fluidité du service, notamment en fournissant des boissons aux tables et en participant à la coordination générale.

**QUE RECHERCHE NOTRE CLIENT ?**

Vous disposez d'une première expérience significative en tant que Barman:

- Excellente connaissance des boissons alcoolisées et non alcoolisées, des techniques de mixologie, et des tendances du marché.
- Bon sens relationnel
- Esprit Créatif : Aptitude à innover dans la création de cocktails, à proposer des suggestions, et à s'adapter aux demandes spécifiques des clients.
- Résistance au stress et capacité à rester calme sous pression.
- MC employé de Bar ou le Bac professionnel service et commercialisation, Bac technologique hôtellerie.

**INFORMATIONS CONTRAT**:
Contrat d'intérim, prise en charge du transport quotidien

Si vous êtes motivé(e) et intéressé(e), merci de nous envoyer votre CV

On a hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : Intérim

Salaire : 14,00€ à 16,00€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel