chef boucher - Narbonne, France - Groupement Les Mousquetaires

Groupement Les Mousquetaires Narbonne, France

il y a 1 semaine

À temps plein

Description

Description de l'entreprise

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise

Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.

Le magasin Intermarché SUPER de NARBONNE, nouveau concept, au nouveau concept, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant un chef boucher H/F .

Description du poste

Au sein de ce supermarché de 2500m2, vous managez une équipe composée de 5/6 personnes : gestion du planning, animation de l'équipe, garant des politiques diverses, formation de l'équipe au quotidien.

Vous assurez la gestion commerçante des rayons : l'animation commerciale, l'accueil et le conseil clients, la satisfaction clients, l'hygiène, la traçabilité, les commandes, la bonne tenue des rayons, la provenance, l'étiquetage, la saisonnalité, gestion des achats et suivi des actions commerciales/promotions...

Vous êtes également garant(e) des résultats chiffrés du compte d'exploitation des rayons : CA, suivi des marges et des stocks, quotas, rendement (travail sur carcasse), limitation du taux de casse, gestion des achats en centrale, gestion des commandes et des stocks, réalisation des inventaires.

Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux. Vous maîtrisez les DLC, les règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité et de respect de l'environnement et savez les faire appliquer au sein de votre équipe.

Commerçant dans l'âme et expert sur le rayon, vous saurez être force de proposition pour apporter de la valeur ajoutée et développer la performance commerciale de la boucherie dans un esprit restant proche du circuit traditionnelle performance commerciale de la boucherie dans un esprit restant proche du circuit traditionnel.

Qualifications

Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée.

Titulaire d'un CAP Boucherie, vous avez une expérience minimum de 3 ans en qualité de Chef Boucher en Grande Distribution Alimentaire ou dans des boucheries traditionnelles.
Professionnel(le) de confiance, passionné(e) par le produit, vous devez maîtriser les contraintes (propreté, fraîcheur, saisonnalité, hygiène et traçabilité), les gammes, et le travail (découpe, carcasse, morceaux) en faisant évoluer votre structure.

Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + primes + participation + prime annuelle + mutuelle, et 5% en avantages carte sur vos achats.
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
Exercez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale

Informations supplémentaires

CDI temps complet

Statut agent de maitrise

chef boucher

il y a 3 semaines

Intermarché Narbonne, France CDI

· Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte p ...
Chef Boucher

il y a 5 jours

Intermarché Narbonne, France

**Description de l'entreprise** · Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collabo ...
Chef Boucher

il y a 2 semaines

Sas magane Gruissan, France

Poste d'adjoint en boucherie pour remplacer le chef boucher qui partira à la retraite en 2025. · Vous devrez le seconder, se former pour remplacer ses congés et prendre sa succession. · Vous aurez à gérer ( avec primes au bout) la gestion ( CA et Marge) de la viande maturée et de ...
Chef Boucher

il y a 3 jours

Samsic Emploi - Narbonne Port-la-Nouvelle, France

Notre agence SAMSIC EMPLOI de Narbonne, recherche, pour l'un de ses clients, un(e) chef boucher. · **Vos principales missions seront**: · - Garantir l'hygiène et la traçabilité, · - Gérer les commandes et les stocks, · - Veiller à la bonne tenue des rayons traditionnel et LS, · - ...
employe commercial boucherie libre service

il y a 3 jours

Intermarché Narbonne, France CDI

· Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte p ...
boucher (h/f)

il y a 1 jour

Intermarché Narbonne, France CDI

· Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte p ...
vendeur alimentaire boucherie

il y a 1 jour

Groupement Les Mousquetaires Narbonne, France À temps plein

Description de l'entreprise · Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborat ...
Employe Commercial Boucherie Libre-service

il y a 3 semaines

Intermarché Narbonne, France

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Employe(E) de Transformation Boucherie Ls

il y a 3 semaines

Intermarché Narbonne, France

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Boucher (H/F)

il y a 3 semaines

Intermarché Narbonne, France

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Vendeur Alimentaire Boucherie

il y a 2 jours

Intermarché Narbonne, France

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Cuisinier (H/F) Intérim

il y a 1 semaine

aquila RH Narbonne, France

Bien le bonjour à tous · Ici Kamila, le chef cuistot en chef chez Aquila RH à Perpignan. · On est en quête d'un ou d'une cuisinier(e) extraordinaire pour un Ehpad de 60 lits, à seulement une heure de route de Perpignan. Si vous avez la fibre culinaire et que vous êtes prêt(e) à ...
Commercial RHf/rhd

il y a 1 semaine

Sté AVIDOC Narbonne, France

Rattaché(e) au directeur des Ventes, vous êtes le véritable ambassadeur des produits et services auprès d'une clientèle de restaurateurs, traiteurs, hôtels, pizzeria, etc.... · Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation commerciale ou une formation de métiers de bouche en resta ...
Chef de Secteur Libre-service

il y a 3 semaines

Groupement Les Mousquetaires Narbonne, France

Nous recherchons: · **Un Chef de Secteur Libre-Service - Occitanie (H/F)** · - Poste à pourvoir en CDI, basé à Narbonne (11)_ · Rattaché au responsable des ventes de la Direction Commerciale d'Agromousquetaires, _vous aurez la charge d'assurer le développement de la part de march ...
Chef de Secteur Libre-service

il y a 3 semaines

Groupement Les Mousquetaires Narbonne, France

de l'entreprise · - Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en ...
boucher (h/f)

il y a 3 semaines

INTERACTION NARBONNE Argeliers, France contract

Description du poste · Interaction Narbonne recherche pour le compte de son client, BOUCHERIE GRANDE DISTRIBUTION, un(e) BOUCHER(ÈRE) H/F en Intérim. · Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits. Sous la responsabilité du/de la ...
boucher (h/f)

il y a 3 semaines

INTERACTION NARBONNE Argeliers, France Intérim

· A propos de l'entreprise : · Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions derecrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner ledéveloppement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises,dans le respect de nos engagements RSE.En faisant vivre nos ...
manager de rayon boucherie h/f

il y a 3 semaines

U Les Commerçants Agde, France CDI

Notre enseigne Hyper U répond à toutes les attentes de nos clients, tant au niveau de l'offre de produits et de services, ou encore du prix grâce à un format d'hypermarché à taille humaine. · Sous · la responsabilité du Chef de Secteur Produits Frais : · Vous aurez pour · missio ...
boucher (h/f)

il y a 3 semaines

MyJobCompany Argeliers, France

Interaction Narbonne recherche pour le compte de son client, BOUCHERIE GRANDE DISTRIBUTION, un(e) BOUCHER(ÈRE) H/F en Intérim.Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits. Sous la responsabilité du/de la chef(fe) boucher(ère), vou ...
manager de rayon boucherie h/f

il y a 3 jours

U Les Commerçants Agde, France CDI

· Sous · la responsabilité du Chef de Secteur Produits Frais : · Vous aurez pour · missions : · -Optimiser · l'organisation et la gestion du rayon traditionnel et libre-service · -Animer · une équipe de 6 bouchers et 2 employés commerciaux · -Etre · garant de votre compte d'expl ...