Second de Cuisine - La Rochelle, France - Brasserie Saint Nicolas

Brasserie Saint Nicolas
Brasserie Saint Nicolas
Entreprise vérifiée
La Rochelle, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Travail en Autonomie, Seconder le chef de Cuisine

Travailler le poisson, la viande, le traitement liaison chaude et froide

Maitrise des règles d'hygiène, méthode HACCP

Gestion de brigade et management sur les repos du chef

Type d'emploi : CDD

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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