Cdi : Sommelier - Paris, France - Park Hyatt Paris-Vendome
Description
SummaryCliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur' - 1* Michelin et Café Jeanne, l'hôtel accueille une clientèle internationale.
**« We care for people so they can be their best »**
Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de _care_, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale
**Qualifications**:
**Service**: Restauration
**Vous reportez** au Chef Sommelier
**Vos atouts**:
- Organisation de l'espace de travail
- Ponctualité, souci du détail
- Bonne présentation
- Connaissance basique en œnologie serait un plus
**Votre périmètre**:
- Préparation de l'intégralité du matériel consacré au bon déroulement du service (verrerie, vaisselle, argenterie)
- Contrôle et suivi du processus de rangement de la cave, eurocaves et des espaces liés à cela
- Rôle actif dans les inventaires ainsi que sur le suivi des stocks
- Réassort des références nécessaires en fonction de la demande
- A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap._
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