Cuisinier Collectivité - Marseille, France - THEDRA AIX
Description
**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier en collectivité (H/F)**.**Vos missions**:
- Production culinaire pour le self (entrées, plats, desserts)
- Gestion des cuissons des viandes et poissons
- Gestion de la traçabilité et HACCP
- Gestion des sorties J+1
- Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office
- Aide aux prestations annexes
**Horaires : 7h-14h / 15h-19h30**
**Sem 1 : Mardi, mercredi, samedi et dimanche**
**Sem 2 : Lundi, jeudi et vendredi**
Tu es une personne motivée, issue d'une formation et/ou avec une expérience significative en restauration, ton profil nous intéresse
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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