Chargé de Qualité Hygiène - Tours, France - NEWREST

NEWREST
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Entreprise vérifiée
Tours, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défiVenez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective **

Rattaché(e) au Directeur de l'Unité, vous serez le **référent sur la Qualité & l'Hygiène** au sein de notre Unité afin d'assurer un niveau d'hygiène, de qualité et de sécurité des aliments conformes aux engagements clients et aux normes.

**Chargé de qualité Hygiène H/F**

Vous serez un support sur l'ensemble des missions suivantes
- La vérification de la conformité et la sécurité des aliments
- Le suivi du respect des procédures hygiène qualité
- Vous serez en charge du suivi et classement des documents obligatoires en matière d'hygiène (traçabilité...).
- Vous découvrirez l'analyse des causes de défaillances en matière d'hygiène et les actions correctives

**PROFIL**:

- Jeune diplômé(e) de niveau Bac+2 en hygiène/sécurité alimentaire
- **Un diplôme en diététique serait fortement apprécié**:

- Autonomie, rigueur et persévérance
- Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations.
- Bonne maîtrise de la qualité des aliments et de la réglementation en vigueur
- Bonne connaissance des règles HACCP

**TYPE DE CONTRAT**: CDI temps complet

**LOCALISATION**: Tours déplacements à prévoir sur la région

**PRISE DE POSTE **:Immédiate

**SPECIFICITES DU POSTE**:

- Travail du Lundi au Vendredi : 7h30 - 15h
- Cuisine faite sur place avec des produits de qualités

**RÉMUNÉRATION**:

- 2000€ à 2200€ brut selon profil
- 13ème mois

**A PROPOS DE NEWREST**

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 1.07 milliard d'euros en 2020.

**Vous-vous sentez prêt(e) à relever le challenge ? N'hésitez plus, ce job est fait pour vous **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/04/2023
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