Chocolatier (H/F) - Ambon, France - Biscuiterie de Kerlann

Biscuiterie de Kerlann

Entreprise vérifiée

Ambon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Dans le cadre du remplacement congé maternité de notre chocolatière, nous recherchons un(e) chocolatier(e) pour travailler aux côtés du responsable chocolaterie.

En tant que Chocolatier(e), vous serez responsable de la création de nos délices chocolatés. Vous bénéficierez d'une période de doublure avec notre chocolatière.

Missions:

- Préparer et fabriquer une variété de chocolats artisanaux, guimauves, pâtes de fruit, enrobage des gâteaux Kerlann
- Appliquer nos recettes en utilisant des techniques traditionnelles
- Assurer la qualité et la présentation esthétique des produits finis
- Gérer les stocks d'ingrédients et de fournitures nécessaires à la production
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène alimentaire
- Une première expérience est souhaitable
- Connaissance en manipulation des aliments
- Taux horaire selon profil et expériences
- Travail du lundi au jeudi, de 8h à 17h45, soit 35h/semaine.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : à partir de 12,00€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Programmation:

- Repos le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel