Chef de Rang - Nanterre, France - CRIT

CRIT

Entreprise vérifiée

Nanterre, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**à propos de l'entreprise**:
Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens

Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain positionné chez nos clients.

Nous travaillons au quotidien sur des événements sportifs, culturels et touristiques : un portefeuille client varié qui offre à nos intérimaires des expériences diversifiées.

**Description du poste**:
Nous recherchons des chef de rang pour un de nos clients, La Defense Arena.

Vos missions:

- Veiller à la mise en place des tables de son rang
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Présenter la carte
- Prendre les commandes
- Préparer, présenter et servir les plats
- S'activer afin de satisfaire aux exigences particulières des clients
- Coordonner le personnel de salle dont il est responsable
- Assurer un service de salle de haut niveau

Si vous êtes disponible, n'hésitez plus, postulez et rejoignez-nous
- Connaissance des techniques de mise en place
- Connaissances gastronomiques et oenologiques
- Professionnalisme et compétence dans le service des clients
- Capacités de communications et relations avec le public
- Présence élégante et raffinée
- Capacités d'organisation et de gestion
- Attention à l'égard des détails
- Capacité de travailler sous pression
- Connaissance d'une ou plusieurs langues étrangères

**informations supplémentaires**:

- Expérience requise : 6 mois à 1 an