Responsable de Salle - Conques-sur-Orbiel, France - Anteo Hotellerie Restauration

Anteo Hotellerie Restauration

Entreprise vérifiée

Conques-sur-Orbiel, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vivez une nouvelle aventure en tant que RESPONSABLE DE SALLE avec ANTEO, professionnel des métiers de l'hotellerie restauration, au sein d'un
- Michelin dans l'Aude, secteur Carcassonne.

L'établissement:
Une cuisine authentique ou les produits du terroir sont choisis avec attention, et leur pouvoir gustatif révélé par de judicieux accords.

Nous proposons:
Un CDI à pourvoir à votre convenance Une rémunération mensuelle brut de 3 120 € 39h / semaine annualisé

2 à 3 jours de repos consécutifs / semaine, en fonction de la basse-haute saison

Poste nourri

Les AVANTAGES du poste:

- Un établissement étoilé à la poursuite de l'excellence
- Une aide pour se loger
- Un environnement idéal, des responsabilités et des perspectives d'évolution

Vos missions:
Vous êtes le référent au niveau de la clientèle, vous accueillez et placez les clients Vous participez au service en salle et conseillez la clientèle quant aux accords mets vins (22 couverts / service)

Vous êtes en charge de l'organisation du travail, de la planification des horaires, du management de l'équipe (1Chef de rang et 1 stagiaire)

Vous êtes responsable de l'encaissement

Votre profil:
Vous avez 2 ans d'expérience sur un poste similaire

Vous parlez anglais couramment

Vous avez une bonne connaissance en vin

Ouvert, méticuleux, vous avez le sens du service

Vous disposez d'un excellent relationnel et êtes à l'image de l'établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 120,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail