Chef de Partie - Bruges, France - R.A.S Intérim

R.A.S Intérim

Entreprise vérifiée

Bruges, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**R.A.S. Intérim et Recrutements est un partenaire disponible, réactif et proche de vous. 160 agences d'intérim sur tout le territoire national, pour plus de proximité **

**Vous cherchez une nouvelle opportunité d'emploi ?**

**Nous recherchons Chef de Partie Pâtisserie H/F poste en CDI, pour un de nos clients Traiteur sur BRUGES.**

Vos **Missions**:
Au sein du laboratoire, le Chef de partie Pâtisserie sera en charge de la préparation pour différentes prestations traiteurs et aura pour missions:

- D'assurer et d'organiser la production sur le pôle pâtisserie
- D'anticiper les mises en place et la gestion des stocks
- D'être force de proposition pour améliorer la qualité et participer au processus de création
- De contrôler la cohérence des bons d'expédition et des plannings de fabrication

Le chef de partie pâtisserie (h/f) sera également en charge d'évaluer le besoin en personnel extra de manière hebdomadaire, de manager les équipes fixes (3 pers) et les extras sur le pôle pâtisserie, participer à la création de fiches techniques et contrôler la qualité de la production.

**Votre profil**:

- Vous disposez d'une expérience dans le domaine traiteur événementiel (Mise en place gros volume et anticipation )

**Vos qualités**:

- Discipline
- Autonomie
- Management d'équipe
- Réactivité

Contrat et horaires :CDI ,39HRS

Heures de matin (Ex : 5h - 14h ) les heures ne sont pas exhaustives, elles peuvent variées en fonction de l'activité et la saison.

**Rémunération**:
2700€ BRUT / 39HRS semaine

Cette offre vous intéresse et votre profil correspond à celui recherché, n'attendez plus, contactez nous:
**R.A.S Bordeaux Tertiaire**

**320 Boulevard Jean Jacques Bosc**

**33130 Bègles**

**Tel : **
- Poste accessible aux personnes en situation de handicap._

Cette mission

**À propos de l'agence Bordeaux Tertiaire**:

- 80, Bld Jean Jacques Bosc
BEGLES
- et/ou 43-47 rue Marcel Sembat
BEGLES
- Téléphone :
- Ouvert au public du lundi au vendredi de 08:30 à 12:00 _
- et de 14:00 à 17:50 et 24h/24 par téléphone._
- Visiter le site internet.