Chef de Rang - Lyon e, France - LA MAISON Groupe
Description
Sous la responsabilité du responsable de salle, vous coordonnez le service dans votre rang et participez grandement à la satisfaction client. Vous serez amené(e) à:- Gérer et animer votre carré : Accueil, prise de commande, conseils notamment accord mets / vins, vente additionnelle, service
- Manager et transmettre votre savoir-faire auprès de vos commis de salle (Runner)
- Mise en place et nettoyage de la salle / terrasse
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 an minimum sur un poste similaire.
En véritable passionné(e), vous maîtrisez les techniques de vente additionnelle et de service haut de gamme.
La rigueur, l'organisation et la ponctualité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Vous faites preuve de maturité pour encadrer une petite équipe.
A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
CDD SAISONNIER 43H - du 01/06 au 30/09
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 4-6 mois
Salaire : 2 185,00€ à 2 335,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail de nuit
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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