Chef de Rayon Produits Frais - Lannion, France - AMBITIO EMPLOI

AMBITIO EMPLOI

Entreprise vérifiée

Lannion, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre client, grande surface alimentaire à taille humaine qui place l'humain et l'épanouissement au coeur de son accompagnement ainsi la qualité de ses produits et le conseil auprès de sa clientèle comme maîtres mots de son fonctionnement, souhaite étoffer ses équipes d'encadrement suite à une évolution de poste.

Quel univers vous est proposé ? Le secteur frais LS, secteur à haute valeur ajoutée du magasin, reprenant les rayons : charcuterie LS / volaille LS / boucherie LS / Crèmerie / l'ultra Frais / surgelé / pâtisserie industrielle / saurisserie.

Au sein de ce magasin récemment réaménagé situé en périphérie lannionaise, les missions peuvent se découper de la manière suivante:

- Optimisation de l'organisation et la gestion du rayon frais LS, en veillant au respect de la réglementation en matières d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Garant du compte d'exploitation du rayon (CA et marge)
- Vous entretenez et développez des relations de qualité avec nos fournisseurs dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions.
- Animation d'une équipe de 7 personnes en basse saison, qui double en haute saison (juillet-août) que vous motivez grâce à votre implication et votre tempérament de manager.

Le profil recherché

Gestionnaire rigoureux et autonome, Manager d'équipe, vous avez le sens du commerce et vous disposez de qualités organisationnelles (distribution du travail, organisation des chambres froides, vision d'ensemble des stocks)

Vous disposez d'une expérience réussie sur un poste similaire et avez une connaissance sur les spécifités de gestion des produits frais

Infos complémentaires

CDI temps complet, 42h00 hebdomadaires

Salaire : 2 690 € Brut (selon expérience) sur 13 mois + prime de participation + prime de bilan

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Lannion (22): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Lieu du poste : En présentiel