- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).
- Poste en CDD dans le cadre d'un remplacement de 6 mois (Avril à septembre)
- Vous bénéficiez du Ségur I
- 13ème mois accessible à partir de 6 mois d'ancienneté
- Titres Restaurants à partir de 3 mois d'ancienneté ou restauration sur place
- Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
- Subrogation
- Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues...
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Agent de Maintenance en alternance
il y a 6 jours
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Aide-Soignant - Jour - Saint Nicolas H/F
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Cuisinier en alternance
il y a 6 jours
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Infirmier - Caen - CDI H/F
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Aide-Soignant Nuit
il y a 6 jours
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Infirmier - Caen - CDI H/F
il y a 6 jours
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Directeur d'Etablissement
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Aide-Soignant - Jour - Saint Nicolas H/F
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emeis Puteaux, France CDI - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Soins - Aide soignant · Intitulé du poste · Aide-Soignant - Jour - Saint Nicolas H/F · Contrat · CDI · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du poste · Nous recherchons motivé.e po ...
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Aide-Soignant - Jour - Saint Nicolas H/F
il y a 1 semaine
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Legallais Nanterre, France CDILEGALLAIS est le leader indépendant de la distribution de produits pour le marché du second-œuvre, à destination des professionnels du bâtiment. · LEGALLAIS, c'est : · 1300 collaborateurs, dont 800 commerciaux et 300 logisticiens · 400 millions d'euros de chiffre d'affaires · ...
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MISSION LOCALE CAEN LA MER CALVADOS CENTRE Careers Hérouville, France true· En quelques mots... · Le club Les Cavaliers d'Hérouville est une association ayant pour but de développer la pratique du jeu et sport échecs pour tous. Que vous soyez débutant ou joueur d'échecs depuis longtemps, âgé de 5 ans ou de 105 ans, chez Les Cavaliers d'Hérouville, vo ...
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Cuisinier - CDD - Caen Centre H/F - Puteaux, France - emeis
Description
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier - CDD - Caen Centre H/F
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
MISSIONS:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS:
#LI-CV1
Profil
Titulaire d'un CAP cuisine minimum , vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Type d'établissement
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Ville
Caen
Code postal
14000
Département
Calvados (14)
Région
Normandie
Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis
2-5 ans
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent
