Second / Seconde de Cuisine (H/F) - Perpignan, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Perpignan, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons pour notre restaurant du centre ville un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e) Vous assisterez le/la chef(fe) de cuisine Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous bénéficiez de 2 jours et demi de repos par semaine (samedi midi, dimanche et lundi)
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - sur poste similaire
- **Compétences recherchées**:

- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- S'adapter aux changements
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision