Commis de Cuisine - Paris, France - Fitz Group

Fitz Group

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Commis de Cuisine H/F -Alternance**

Vesper renforce son équipe de cuisine.

Vesper, le nouveau restaurant fusion de la rive gauche se dévoile : hypnotique et pointu.

Un cadre spectaculaire et flamboyant, une carte d'inspiration Nikkei, un bar a cocktail, une atmosphère unique.

Rattaché au Chef vous contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle de l'établissement par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement.

Étudiant en formation professionnelle dans le domaine de la restauration.

**Missions**
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Entretien de l'espace de travail
- Préparations préliminaires.
- Production culinaire.

**Profil**
- Rigoureux
- Organisé
- Sens du détail et de la qualité
- Esprit d'équipe
- Passion pour la cuisine.
- Niveau d'études : CAP/BEP/BAC PRO
- Attentif(ve) à la satisfaction et au bien-être des clients

**Type de contrat** : Contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation

**Rémunération**: Grille tarifaire applicable aux alternants - 27% à 100 % du Smic

**Lieu de travail**: Vesper, Paris 7ème

**Autres avantages** : Pass Navigo pris en charge à 100%, remise de 30 % dans tous nos établissements, pourboires, possibilité d'évolution, mobilité en région parisienne, formations, uniformes fournis

**Formation Fitz Group** Nous avons à cœur de permettre à chacun de continuer à apprendre et à se perfectionner tout au long de l'année, nous offrons la possibilité de vous former plusieurs fois par an c'est pourquoi des formations auront lieu régulièrement sur votre lieu de travail.