Chef de Rayon Produits Frais - Plaintel, France - aquila RH
Description
Nous recherchons pour notre client, entreprise de la grande distribution, un **chef de rayon produits frais H/F**Vos missions
- contrôle l'état des stocks, évalue les besoins en approvisionnement et passe les commandes
- surveille la livraison de marchandises, vérifie les produits, met en place et dirige leur stockage
- décide du plan d'implantation des articles en fonction du chiffre d'affaires, des opérations commerciales et surveille la mise en rayon
- gère et analyse les résultats des ventes et présente des ajustements possibles
- organise les opérations commerciales en fonction du chiffre d'affaires, des marges et des prévisions
- Synchronise l'activité d'une équipe
- Vérifie l'état et la conservation des produits périssables et enlève les produits impropres à la vente
- Reçoit des clients et leur donne des informations sur les prix, les délais des produits (petits fours, pièces montées,...)
- Découpe des produits frais (charcuterie, fromages,...), les met en rayon et dresse les plats
- négocie les prix et les délais de livraison des produits avec les fournisseurs
- met en place les inventaires des produits en magasin (planning, recrutement de personnels,...)
Profil recherché
Vous êtes issu(e) d'une formation commerciale et vous avez une expérience sur un poste similaire.
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 12 € € par heure
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