Murisseur (H/F) - Marseille, France - TAF Intérim et Placement

TAF Intérim et Placement

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

L'agence TAF INTERIM de Châteaurenard recherche pour l'un de ses clients un MURISSEUR (H/F).

Vos missions principales:

- Réalise les contrôles physico-chimiques (pénétromètre, évaluation des coupes noires, réfractométrie, matières sèches) pour déterminer la qualité des fruits climatériques (aussi bien à réception, qu'en stockage ou en murisserie),
- Programme et contrôle le bon fonctionnement des chambres de murissage en fonction des besoins des clients en termes de fermeté et selon la connaissance des fruits (origine, calibre, cultivar, taux de matière sèche du fruit, fermeté initiale)
- Accompagne ou supplée le responsable de la murisserie dans la mise à disposition des matières premières à utiliser pour les différents ateliers de conditionnement (Girsac, barquette, Aweta)
- Maitrise les cahiers des charges clients concernant les origines, calibre et fermeté
- Respecte les normes en vigueur dans le secteur agro-alimentaire:

- Hygiène : Supervision de l'entretien et du nettoyage des chambres de murissage, veille à la bonne tenue des opérateurs (port des bijoux, charlotte,)
- Respecte les règles élémentaires de sécurité sur le site : port des gants anti coupures, chaussures de sécurité, conduite des chariots, zone de passage,
- Signale tout dysfonctionnement et toute anomalie à sa hiérarchie en préconisant des solutions

**Horaires : 35h / Semaine**

**Taux horaire : Suivant profil et expériences.**

Vous êtes capable de remplir les fonctions en Mûrisserie ?

Vous avez le sens du service client et une bonne capacité d'adaptation ?

A bientôt chez TAF

TAF INTERIM de Châteaurenard

5, Allée Josime Martin

13160 CHÂTEAURENARD

9H - 12H / 14H - 18H

Début de mission Intérim puis CDI.

Qui sommes nous ?

TAF INTÉRIM, agence généraliste spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, présent en région PACA, AURA et Occitanie, recherche pour un de ses clients : MURISSEUR (H/F).