Caviste de Nuit - Dambach-la-Ville, France - Camo Emploi SELESTAT

Camo Emploi SELESTAT
Camo Emploi SELESTAT
Entreprise vérifiée
Dambach-la-Ville, France

il y a 1 semaine

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, une cave coopérative, un CAVISTE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission et au sein d'une petite équipe, vous assurez:
Les opérations de pompage, soutirage, filtration et collage
Les préparations levuriennes pour les tirages crémants dans le respect des consignes
Les analyses simples d'autocontrôle des opérations
La stabilisation des vins
Le nettoyage des cuves tampons et des conduites d'acheminement du vin
La préparation des liqueurs d'expédition

Issu d'une formation dans le domaine viticole ou chimique, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.
Doté de solides connaissances du processus de vinification, vous maîtrisez les techniques inhérentes au métier.
Vous connaissez et respectez les règles de sécurité et êtes une personne organisée, rigoureuse et minutieuse dans vos gestes.
Votre savoir-faire et votre intérêt en œnologie sont vos principaux atouts.
Ce poste est à pourvoir en CDI.
Les heures supplémentaires ainsi que des permanences le samedi et le dimanche sont à prévoir.Salaire à définir selon le profil + panier + primes de déplacement + heures supplémentaires.

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