Barman (H/F) - 5 - Paris e, France - Saint James Paris

Saint James Paris

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Job opening criteria

The company

Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris vient d'être entièrement redécoré par l'architecte Laura Gonzalez.

Unique Château de la capitale, le Saint James Paris est entouré de verdure à deux pas de l'Arc de Triomphe. Conçue comme une maison de famille ouverte sur la nature, cette demeure à la fois grandiose et intime est un hôtel de luxe membre de Relais & Châteaux.

L'offre culinaire est portée par l'esprit de son nouveau chef Julien Dumas qui prend les rênes du restaurant gastronomique Bellefeuille 1*, centrée sur une cuisine créative, responsable et engagée. Aux beaux-jours, la Terrasse du Saint James Paris prend vie avec un service de restauration estivale sous la Pergola qui abrite également un bar d'été.

**À la disposition des membres et des résidents**: 50 chambres et suites luxueuses, un bar-bibliothèque mythique, un spa Guerlain avec un espace bien-être comprenant entre autres une piscine de 15 mètres et un fitness, ainsi que des jardins entièrement repensés par Xavier de Chirac.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Job description
Connaissance des cocktails classiques,
Réapprovisionnements du bar,
Réalisations des commandes food and beverage,
Vérifier le bon déroulement du service,
Effectuer le service et le débarrassage des tables,
Assurer un accueil et un suivi clientèle de qualité,
Connaître parfaitement les produits de la carte F&B,
Participation aux inventaires de fin de mois,
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité,
Formation du nouveau personnel,
Bon niveau d'anglais requis,

**BENEFICES**:
Prime de fin d'année
Mutuelle d'entreprise
Poste sans coupure
Taxis remboursés en cas de départ tardif
Heures supp. rattrapées
Pourboires
Autres avantages
Profile description

**Vous devez avoir**:
Excellente présentation et sens du service
Pratique d'une ou plusieurs langues étrangères (anglais indispensable)
Expérience antérieure dans des établissements luxe