Employé / Employée de Cafétéria - Menneval, France - Pôle Emploi
Description
A partir des objectifs fixés par la Direction, et sous le contrôle de votre responsable hiérarchique, vous êtes le garant/ la garante du bon fonctionnement de la cafétéria. Dans ce cadre, vous assurez la gestion quotidienne et l'accueil des clients de notre cafétéria dans le respect des règles de notre charte : - Vous mettez en place les buffets et vous assurez la vente des produits au service rapide - Vous débarrassez la salle - Vous nettoyez les locaux et la vaisselle - Vous veillez à la propreté du secteur auquel vous êtes affecté(e) et au bon entretien du matériel utilisé - Vous répondez aux demandes ponctuelles des clients - Vous procédez à l'encaissement des commandes- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an - en restauration
- **Compétences recherchées**:
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Procédures d'encaissement
- Encaisser le montant d'une vente
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et enregistrer sa commande
- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...)
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau,...)
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Entretenir des locaux
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Réactivité
- Autonomie
- Sens de l'organisation
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