Cuisinier (H/F) - Cdd de 3 Mois - Laval, France - Ville de Laval

Ville de Laval

Entreprise vérifiée

Laval, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Catégorie: B

Filière:
Collectivité: VILLE

Direction: Service Restauration collective

Missions

Sous la direction du responsable du service restauration collective,

Vos principales missions seront les suivantes:

- Élaborer les préparations culinaires,
- Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité),
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur (normes HACCP) sur les différents sites,
- Veiller à l'entretien des locaux et du matériel.

Compétences
- Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux,
- Expérience sur un poste similaire appréciée,
- Expérience en cuisine en collectivité demandée.
- Sens de la communication.

Conditions

**_Poste à pourvoir dès que possible._