Grilladin Itinerant - Nantes, France - RESTAURANT LA BOUCHERIE
Description
La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégieDescription du poste:
Rattaché à la Direction Générale du Groupe, **vous serez formé(e) à notre concept pour être le renfort idéal au sein de nos équipes qui auront besoin de vous **
**Vous travaillerez 4 JOURS / SEMAINE en DEPLACEMENTS dans nos RESTAURANTS (Frais de Transports et Hébergements à notre charge ) et vous aurez 3 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS / SEMAINE : )**
**Vos principales missions**:
- Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l'encadrement de l'équipe,
- Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine,
- Vous êtes opérationnel au service dans tous les postes, des entrées au desserts en passant par la grillade,
- Vous organisez et contrôlez le travail de l'équipe,
- Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène,
- Vous passez des commandes et réceptionnez les marchandises.
- **PERMIS B OBLIGATOIRE**_
Votre profil **:Vous êtes organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe ** On vous reconnaît méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche
- La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité n'est plus un secret pour vous
- Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec votre motivation pour faire toute la différence : )
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 13,50€ par heure
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