Second de Cuisine - Les Deux Alpes, France - Le Diable au Coeur
Description
Le restaurant " Le Diable au Coeur" aux Deux Alpes, Maitre restaurateur, référencé au guide michelin et au Gault et MilliauRecherche son second des cuisine
Notre nouveau projet (en plus du restaurant) est cet hiver de crée une "table gastronomique" (6 à 12 couverts)
Nous réalisons sur place les fonds de sauce, les glaces /sorbets, pâte feuilletée, les fumaisons, les pains, les jus
La cuisine est très bien équipée ( Four RATIONAL, Sauteuse FRIMA. Paco Jet, Sorbetière, Laminoire électrique, Cellule IRINOX, Thermos Plongeur, Thermomix, tourne disque, flocage, lampe a sucre, Thermoplongeur, Extrudeuses a pate, etc...)
Rémunération très attractive. ( **Poste logé,** blanchi (affaires professionnelles) )
1 jour et 1/2 journée de congé par semaine
Service du midi uniquement Envoyez-nous un CV.
Type d'emploi : CDD
Salaire : 2800,00€ à 3 500,00€ par mois
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Salaire : 2 700,00€ à 3 500,00€ par mois
Avantages:
- RTT
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 21/01/2023
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