Chef de Partie - Cannes, France - Five Seas Hotel

Five Seas Hotel

Entreprise vérifiée

Cannes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Five Seas Hotel **, meilleur 5* de Cannes (classement Booking 9,1/10), recherche pour son Restaurant Le Roof, aux côtés de sa Cheffe, Lori Moreau:
**1 Chef de partie junior en CDD pour la saison 2023**

Les missions principales pour ce poste seront les suivantes:

- Composer, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie ;
- Entretenir et faire entretenir les matériels et les locaux de la cuisine ;
- Appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire et culinaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur ;
Les capacités relationnelles et comportementales attendues:

- Etre rigoureux
- Aptitude au travail en équipe, communiquer et dialoguée avec l'équipe encadrée
- Etre dynamique
- Etre créatif

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : à partir de 12,60€ par heure

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés

Mesures COVID-19:
Respect des principes de règles d'hygiène

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Cannes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail