Boulanger en Apprentissage Cap - Tours, France - SARL La Coquiniere

SARL La Coquiniere
SARL La Coquiniere
Entreprise vérifiée
Tours, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
POSTE APPRENTI BOULANGER **CAP**

Depuis 1990, la Boulangerie - Pâtisserie artisanale "La Coquinière" de Tours est renommée pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines. En constante évolution, nous attachons beaucoup d'importance à la qualité produit et méthodes de fabrications. Notre production se repose sur le savoir faire de nos boulangers et pâtissiers.

Pour compléter notre équipe, les poste en apprentissage sont disponibles.

Nous allons principalement vous accompagner dans la formation et vous initier aux missions suivantes:

- Réaliser les pâtes à pain ou à viennoiserie
- Diviser, façonner et surveiller les étapes de fermentation
- Procéder à la cuisson des pains
- Assurer la propreté de votre poste et matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 500,00€ à 1 500,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : In person
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