Cuisinier (H/F) - Lyon, France - LEO LAGRANGE CENTRE EST

LEO LAGRANGE CENTRE EST

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Cuisinier H/F**: Employeur LEO LAGRANGE CENTRE EST

Localisation
**Le Péage-de-Roussillon** (38) Isère

Contrat
**CDI** Convention CCNA Groupe Groupe B

Indice (pt.) ou Salaire brut (€

Temps partiel 30 heures/semaine

Au sein de notre multi accueil Maison de l'Enfance de 30 berceaux, vous occupez un poste de cuisinier(e). Vous participe

z aux missions suivantes: - Elaboration des menus variés en respectant les règles d'équilibre et de besoins alimentaires

selon l'âge, les goûts et les capacités des enfants. - Organisation des commandes en tenant compte des contraintes

budgétaires et en fonction des fournisseurs - Réceptionner les marchandises, veille à leur stockage dans le respect de

s règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Veiller scrupuleusement au respect des normes HACCP et

PMS tant dans la préparation que dans la distribution des aliments. - Confectionner les repas
- Veiller à la préparation des chariots : vaisselles, couverts, plats,

Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux.

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité

Maitrise de la réglementation HACCP Sens de l'organisation et de l'anticipation

Autonomie et polyvalence

Formation
***

Recruteur

**Multi Accueil**
Monika KRIEG

38550 Le Péage-de-Roussillon