Chef de Rang - Lyon e, France - Restaurant "le garage"
Description
Nôtre restaurant "Le Garage", recherche un ou une chef de rang, vous êtes en charge de l'accueil, placement et prise de commande des clients pour garantir que leur repas se déroule dans les meilleurs conditions possibles.Vos missions:
- Assurer le service des clients au petit-déjeuner, déjeuner et dîner, et pour les banquets en séminaire.
- Assurer les opérations de prise en charge d'un client, placement, prise de commande, service, facturation, encaissement, prise de réservation.
- Participer à la bonne marche du restaurant en assurant une bonne gestion des stocks, anticipant et préparant les mises en place en fonction des variations d'activités de l'hôtel et du restaurant pour garantir un haut niveau de prestations indépendamment des contraintes du service.
Dresser et débarrasser les tables, assurer le nettoyage, la remise en état de la salle, des offices, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché:
- Vous êtes organisé, méthodique, et autonome.
- Vous avez le sens du service client et une bonne écoute.
- Dynamique, enthousiaste et soucieux de la qualité de service, vous savez vous intégrer à une équipe et communiquer votre bonne humeur à vos collaborateurs et votre clientèle.
- Idéalement issu d'une formation en restauration.
- La maitrise d'une langue étrangère est un plus.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 04/09/2023
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