Responsable de Restaurant - Brest, France - La Boucherie

La Boucherie

Entreprise vérifiée

Brest, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.

La Boucherie, une famille où il fait bon grandir

Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut

**Des infos sur ton futur poste**:
**Gestion**:

- Effectuer les achats, gérer les stocks, contrôler les coûts et les ratios d'exploitation, tenir la caisse

**Management et animation d'équipe**:

- Organiser le travail des équipes, organiser l'accueil des nouveaux salariés,
- Recruter le personnel, identifier les besoins en formation, créer et maintenir la cohésion et la motivation des équipes

**Commercialisation des prestations de l'établissement**:

- Identifier la clientèle et l'environnement local, promouvoir l'établissement, développer une politique commerciale et mesurer la satisfaction de la clientèle

**Contrôle**:

- Être le garant des process dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.- Tes qualités relationnelles assureront la satisfaction de notre clientèle, l'animation et la bonne ambiance de ton équipe,
- Avec des expériences confirmées sur des postes similaires faisant preuve de qualités managériales et organisationnelles, tu es dynamique et enthousiaste,
- Formation ou expérience en restauration indispensable,
- Ta motivation et ta passion pour ce métier sont des atouts qui peuvent faire toute la différence.

REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN

Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.