Serveur Petit Déjeuner - Marseille, France - Hôtel Restaurants Le Provençal

Hôtel Restaurants Le Provençal

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Provençal à Giens c'est : ⁠
1 hôtel 3 étoiles de 41 Chambres ⁠
23 Appartements ⁠
5 restaurants ⁠
La Rascasse - Le Restaurant Gastronomique vue mer⁣⁠
La Brasserie du Provençal - Notre Bistrot au cœur du village⁣⁠
Le Comptoir - Tapas et Bar à vin Nature et Biodynamique⁣⁠
Le Bar du Soleil - Restaurant Plage Privée et Cocktail⁣⁠
Le Barbecue - Grillade au bord de l'eau et soirée Jazz⁣ ⁠

Intervenant entre 6h30 et 12h30 Le (la) serveur (euse) petit déjeuner effectue les tâches suivantes:

- Ménage au restaurant, hall d'entrée, terrasse du restaurant table et chaise
- Service du petit déjeuner
- Prendre la fiche des clients auprès de la réception et la remplir soigneusement nombre de personnes
- Faire établir une facture pour les clients extérieurs à l'hôtel.
- Service des boissons aux clients
- Débarrasser les tables en terrasse rapidement à cause des goélands
- Faire la vaisselle, la remettre en place;
- Faire la mise en place pour le lendemain (jus de fruits, confiture)
- Nettoyer l'office
- Accueil client, grande amabilité

**QUALITÉS REQUISES**
- Distinction et maîtrise des codes de la relation avec les clients
- Habilité, rapidité et bonne mémoire.
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail
- Une présentation et une hygiène soignée
- tenue : jupe / pantalon noir(e) ou bleu marine, chemisier blanc, chaussures qui ne font pas de bruit
- repos hebdomadaire : un jour, horaire saisonnalisé 39h/semaine
- horaire : 6h/12h30 en fonction du nombre de clients.
- période d'essai : 14 jours
- Poste à prendre : dès maintenant jusqu'en fin de saison 10 Octobre 2023
- salaire brut mensuel : SMIC horaire
- Mutuelle d'entreprise HCR obligatoire

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel