Boulanger Tourier - Bordeaux, France - Boulangerie Honoré Bacalan
Description
La boulangerie Honoré 100% ARTISANALE recrute un(e) boulanger(ère) afin d'assurer les missions suivantes:- Boulage des pâtons - Sélection et dosage des ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie
- Mélange et pétrissage, abaisse - Conduite de la fermentation et division en pâtons
- Tourrage des viennoiseries
- Cuisson des pains et viennoiseries
- Contrôle, organisation et participation au nettoyage du matériel et équipement de sa partie
Horaires Roulement 2h à 9h - 12h à 19h planning donné 6 mois à l'avance
un week end sur trois
Débutant accepté si titulaire du CAP
Type d'emploi : Temps plein - CDI Salaire : 1800€ net par mois en 35h
Boulangerie Honoré Bacalan
4 Quai Lawton 33000 Bordeaux
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 27/02/2023
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