- Développer une expertise dans la compréhension de la physico-chimie et de la structure du lait, des ingrédients laitiers et des sous-produits de production des produits laitiers
- Tester et valider différentes formulations et technologies impliquant des ingrédients laitiers ainsi que leurs applications en formulation
- Travailler en collaboration avec les autres experts de l'équipe Advanced Techno, la R&I globale, les opérations, la qualité et les usines selon les besoins
- Soutenir les équipes des Zones/CBUs en charge des projets de court terme (H1) pour trouver des solutions à leurs problèmes lorsque des expertises de haut niveau sont requises
- Définit des plans d'essais, des recettes, des analyses, des planning en collaboration avec le responsable du projet/lots de travaux
- Gère l'approvisionnement des matières premières et leur stock
- Réalise des demandes d'essais et les demandes d'analyses
- Réalise des essais labo et micro pilote en autonomie
- organise les essais pilote avec l'équipe pilote
- Assure le suivi physicochimiques des produits au cours de leur durée de vie
- organise les séances de dégustations de produits
- Fait le bilan de l'essai en consolidant les résultats, contribue à l'exploitation et la synthèse des résultats (seul ou en collaboration avec l'ingénieur ou techniciens sur les projets)
- Assure la capitalisation des données à travers nos outils internes, la rédaction de rapports, les parties relatives à ses travaux dans les dossiers CIR
- Respecte les délais et la qualité de réalisation des essais
- Equipe multi-culturelle répartie sur 2 sites (Utrecht, Paris-Saclay)
- Interactions en interne avec les Pilote de Paris-Saclay et de Très Cantos, les membres de Technologies Avancées, les membres de Recherche & Innovation globale, régionale et locale, les équipes qualité, opérations, les usines EDP et SN du Groupe.
- Interactions en externe avec les fournisseurs et partenaires académiques.
- Niveau scientifique : Bac +2 dans le domaine de l'agroalimentaire ou la biochimie ou biotechnologie Niveau junior accepté La connaissance des produits laitiers est un plus Esprit d'équipe et collaboratif Autonome, curieux et rigoureux Bonne expression orale et écrite Maitrise de l'Anglais (à l'oral et à l'écrit)
- Un package de rémunération pertinent, compétitif et évolutif grâce à un benchmark externe et une équité interne. Il se compose entre autres d'un salaire fixe, d'un variable annuel, d'une prime d'intéressement et/ou participation et d'une action Danone.
- Une flexibilité de travail et lieux de travail avec 8-9 jours maximum de télétravail mensuellement.
- Le développement des compétences de chacun avec la Danone Academy France et un cycle de conversation managérial.
- La possibilité d'utiliser 3 jours par an de bénévolat via notre plateforme Vendredi.
- Des avantages pour la parentalité et les aidants avec la possibilité de convertir une partie de sa rémunération en temps. Notamment 14 jours de plus de congé maternité / paternité.
- D'autres avantages tels que la mutuelle, la retraite supplémentaire, le CSE, 100% du pass Navigo remboursé ou indemnité de compensation de frais de transport (si utilisation d'un véhicule personnel pur venir au travail), etc
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Alternant(E) Prévision Des Ventes
il y a 2 semaines
ULTRA FRAIS Jouy, FranceDescriptif du poste · **Au sein de l'équipe Supply Chain, vous serez chargé des missions suivantes: · Projets: · - Analyser les différents types de modélisations des prévisions de ventes disponibles dans le logiciel dédié, et identifier les évolutions applicables. · - Améliorer l ...
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Assistant Chef de Produits Marketing
il y a 3 semaines
ULTRA FRAIS Jouy, FranceDescriptif du poste · Au sein d'une structure à taille humaine, les Assistants chefs de produits en stage auront pour mission de contribuer au développement de la marque LES 300 LAITIERS BIO et SOIGNON sur la catégorie ultra frais (yaourts, fromage blanc, dessert). Sous la respon ...
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Assistant de Gestion Commerciale
il y a 1 semaine
CANDIA Paris e, FranceDescriptif du poste · Rattaché au Directeur Enseignes beurre et crèmes, vous êtes le référent pour les enseignes dont vous avez la charge et vous assurez la relation client au niveau national. · **Assistanat de l'Activité commerciale**: · **Tarification/Assortiment**: · - Saisir ...
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Formateur Terrain
il y a 1 semaine
AMORINO Orly, FranceDescriptif du poste · Dans le cadre de notre développement, nous recrutons pour notre siège basé à Orly **:Un Formateur terrain H/F**. · Vos missions en France et à l'internationnal: · - Prise en charge des Formations Initiales des Franchisés avant ouverture des Points de Vente ( ...
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Alternant Chef de Secteur Gms
il y a 2 semaines
Groupe Lactalis Paris er, FranceDescriptif du poste · - Venez vivre votre #LactalisExperience au sein d'une de nos Divisions, spécialisée dans la vente de fromages, beurre, crème, produits frais, lait,... à marques PRESIDENT, GALBANI, LA LAITIERE, YAOS, LACTEL,... et rejoignez une équipe de collaborateurs passi ...
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Chef de Secteur
il y a 1 semaine
CANDIA Thiais, FranceDescriptif du poste · Intégré(e) dans une équipe de Chefs de Secteur et rapportant au Chef des Ventes Régional sur l'un des 5 plus gros secteurs de France, vous avez pour mission d'optimiser la diffusion et l'exposition linéaire des marques de l'entreprise sur la zone géographiqu ...
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Agent Technique de Pasteurisation
il y a 20 heures
Pôle Emploi Torcy, FranceNous recherchons un agent technique de pasteurisation pour notre Fromagerie afin d'assurer le remplacement d'un titulaire. Nous sommes une petite entreprise familiale. Nous collectons environ 2 ML de lait par an et fabriquons : des fromages frais, crème, brillat-savarin, fromages ...
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Conducteur / Conductrice D'installation
il y a 2 jours
Pôle Emploi Paris e, FranceL'agent est rattaché au service Conduite et au Service SSE. Lorsqu'il est rattaché au Service Conduite : Sous l'autorité du chef de quart, sa mission est d'assister en priorité l'équipe en poste en cas de problèmes importants d'exploitation selon les directives des chefs de blocs ...
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Délégué Pharmaceutique
il y a 1 semaine
PHARMAFIELD Paris e, FranceDescriptif du poste · PHARMINOV, pour le compte du laboratoire NUTRIBIO, Groupe SODIAAL recherche: · **Un Délégué Pharmaceutique et Manager F/H - CDD 12 mois** · **Secteur : 75p/78p/92p** · « Nutribio est une entité importante du groupe Sodiaal. · Qu'est-ce que Sodiaal ? · La 1èr ...
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Agent / Technicien de maintenance
il y a 2 semaines
Eurial Jouy, France AlternanceAgent / Technicien de maintenance · Agrial recrute pour sa branche Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien mang ...
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Agent / Technicien de maintenance
il y a 2 semaines
Eurial Ultra Frais Jouy, France AlternanceAgent / Technicien de maintenance · Agrial recrute pour sa branche Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien mang ...
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Technicien agroalimentaire
il y a 1 semaine
Eurial Jouy, France CDITechnicien agroalimentaire · Agrial recrute pour sa branche Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et ...
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Agent / Technicien de maintenance
il y a 5 jours
MAINTENANCE INDUSTRIELLE / ENTRETIEN USINE BU ULTRA FRAIS Jouy, France CDIRejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, · polyvalente, implantée en France et à l'international. · C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au · service du « bien manger » et du « plus durable ». · C'est se sentir utile et donne ...
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Agent / Technicien de maintenance
il y a 2 semaines
Agrial Jouy, France CDIFort de ses 13000 agriculteurs adhérents et 22000 salariés, Agrial est une coopérative agricole et agroalimentaire, qui accompagne au quotidien ses adhérents, transforme et commercialise leurs productions. D'origine normande, Agrial est l'un des trois premiers groupes coopératifs ...
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Technicien agroalimentaire
il y a 5 jours
MAINTENANCE INDUSTRIELLE / ENTRETIEN USINE BU ULTRA FRAIS Jouy, France CDIRejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, · polyvalente, implantée en France et à l'international. · C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au · service du « bien manger » et du « plus durable ». · C'est se sentir utile et donne ...
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Technicien R&D Arômes et Fruits
il y a 2 semaines
Agrial Jouy, France CDIFort de ses 13000 agriculteurs adhérents et 22000 salariés, Agrial est une coopérative agricole et agroalimentaire, qui accompagne au quotidien ses adhérents, transforme et commercialise leurs productions. D'origine normande, Agrial est l'un des trois premiers groupes coopératifs ...
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Climaticien Frigoriste H/F
il y a 2 semaines
AgiLink RH Vélizy-Villacoublay, FrancePrésentation de la société · Parlons un peu de nous... · Cabinet à taille humaine, proche de ses partenaires et de ses candidats. AgiLink RH c'est le Cabinet de recrutement spécialisé en Industrie et Ingénierie qui propose exclusivement des CDI et CDD. A la recherche de stabilité ...
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Ingénieur de développement
il y a 2 semaines
L'Oréal Chevilly Larue, France Jornada CompletaLe groupe L'Oréal veut assoir son leadership sur le marché de la parfumerie à travers le monde , en consolidant ses positions sur les marchés historiques aux US et en Europe et en saisissant l'opportunité du développement de la catégorie sur de nouveaux marchés et via de nouveau ...
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Responsable Production
il y a 2 semaines
LHH Recruitment Solutions- France permanent· Poste : A la recherche de nouvelles affinités professionnelles ? · LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, un Responsable de Prod ...
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Apprenti(e) Technicien IT
il y a 2 semaines
Savencia SA Levallois-Perret, France À temps partiel· Vos missions seront : · Gestion et administration de l'infrastructure informatique, y compris matériel, logiciels, réseaux et télécommunications. Support technique aux utilisateurs pour les problèmes matériels, logiciels et de téléphonie. Gestion des interventions des prestata ...
Technicien Lait - Gif-sur-Yvette, France - Danone
Description
À propos du poste
Au sein de Technologies Avancées Ingrédients, l'équipe Lait & Ingrédients Laitiers a pour missions de :
La finalité étant de développer des solutions innovantes et à forte valeur ajoutée dans le domaine des ingrédients laitiers.
Nous cherchons notre Technicien Lait et Ingrédients Laitiers , qui sera rattaché au Senior Team Leader Lait & Ingrédients Laitiers. Le poste est basé dans notre Nouveau Centre de Recherche et d'Innovation à Gif-sur-Yvette, sur le plateau de Saclay, en France.
1. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS
Est responsable de taches ou de lots de travaux dans le cadre des projets de l'équipe.
Conçoit, organise, réalise et suit des essais laboratoire, micro-pilote et pilote à des fins de réalisation de prototypes démonstrateurs dans les projets ou à des fins de caractérisation de la fonctionnalité des ingrédients.
Participe à la Veille Technologique sur le domaine des ingrédients laitiers et la formulation de produits laitiers frais.
Participe à la bonne tenue et au bon fonctionnement des zones et outils partagés, et peut être responsable d'un équipement (fiche de poste, gestion de sa maintenance, formation de nouveaux utilisateurs)
2. Dimensions de la fonction
À propos de vous
3. Compétences Requises
Nous sommes fiers de promouvoir la diversité et l'égalité des chances au sein de nos équipes. Nous sommes convaincus que nos différences font la différence et qu'un environnement de travail inclusif stimulera notre croissance en tant qu'entreprise, en tant qu'équipes et en tant qu'individus. Nous considérerons donc toutes les candidatures * en favorisant une culture de travail inclusive où chaque individu peut se sentir à sa place.
Aussi, nous avons fait le choix de supprimer l'écriture inclusive de nos offres d'emploi car sa complexité pénalise les personnes affectées d'un handicap cognitif, notamment la dyslexie, la dysphasie ou l'apraxie.
*Toutes les candidatures seront considérées sans tenir compte de l'origine, du parcours, de la religion, du sexe, de l'orientation sexuelle, de l'identité de genre, du handicap...
À propos de nous, de ce que nous offrons et de ce qui va suivre
4. Nos engagements employeur :