Maître D'hôtel - Paris, France - JOBYCONNECT

JOBYCONNECT

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Maître d'hôtel pour un restaurant gastronomique avec soirées à thème sur Paris**

**Mission : gérer l ́équipe en salle comme la gestion administrative**
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités de service
- Assurer la qualité du service en veillant à la satisfaction des clients
- Gérer et former une équipe de serveurs et de commis de salle
- Assurer la mise en place des tables et la présentation des plats et des boissons
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les réservations et les relations avec les clients
- Gérer le budget et les stocks de produits

**Profil**
- Expérience significative dans le domaine de la restauration
- Excellentes compétences en communication et en leadership pour gérer une équipe
- Sens du service et de l'organisation pour assurer la satisfaction des clients et la coordination des activités
- Connaissances en matière de vins et de gastronomie

**Conditions de travail**:

- Conditions de travail : horaires en continu service du soir.
- Salaire entre : selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel