Cuisinier en Collectivite - Le Havre, France - Samsic Emploi - Coutances
Description
Notre client, spécialisé dans la restauration collective recherche dans le cadre d'un remplacement un CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)Vos missions seront les suivantes:
Remplacement du chef:
- Assurer la prestation culinaire en partant de produits brut
- Préparation des plats
- Cuisson
- Respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire
**Profil recherché**
URGENT
Au sein d'une structure accueillant des personnes agées vous aurez à gérer 40 couverts sur place ainsi que 30 en prévision de livraisons.
Vous devez avoir une expérience réussie en cuisine collective ou en restauration. Vous êtes assisté d'un second en cuisine
Le respect des règles et des normes d'hygiène est indispensable.
Les horaires pour la semaine de travail sont les suivants:
Lundi: 7h-14h
Mardi: 7h-14h - 16h-19h
Mercredi: 7h-14h
Jeudi: repos
Vendredi: 13h-19h
Samedi: 7h-14h - 16h-19h
Dimanche: 7h-14h - 16h-19h
Salaire 15€ brut de l'heure
**Informations supplémentaires**
Expérience souhaitée:
**3-5 ans**
Durée de la mission:
**7 Jours**
Véhiculé:
**Non**
CAP
3-5 ans
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