Chef de Partie Chaud/ Froid - Les Baux-de-Provence, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi
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Entreprise vérifiée
Les Baux-de-Provence, France

il y a 1 mois

Sophie Dupont

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Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Au sein du restaurant gastronomique d'un hôtel**, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous avez une parfaite maîtrise des techniques culinaires de base, la connaissance de la cuisine gastronomique et ses codes, et le sens du travail en équipe ainsi qu'une forte motivation. Travail en coupure, 2 jours de congé consécutifs. 2 postes à pourvoir jusqu'au 05/11/23. Possibilité de logement. Vous avez min. 1 an d'expérience, diplôme souhaité. La rémunération est négociable selon l'expérience. L'hôtel est excentré, un moyen de locomotion est souhaité. Possibilité de mettre en place une période d'immersion avant la prise de poste. **Pour postuler, veuillez appeler au , du lundi au jeudi, de 13h30 à 16h.****:

- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
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