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Responsable Charcuterie Traiteur
il y a 1 semaine
Ec Valognes, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de Valognes salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016. · Avec 721 magasins, collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché ...
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employé / vendeur rayon charcuterie traiteur (h/f)
il y a 3 semaines
Intermarché Cherbourg-en-Cotentin, France CDD· Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte p ...
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employé / vendeur rayon charcuterie traiteur (h/f)
il y a 1 semaine
Groupement Les Mousquetaires Cherbourg-en-Cotentin, France À temps pleinDescription de l'entreprise · Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborat ...
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Employé - Vendeur Rayon Charcuterie Traiteur H/F
il y a 3 semaines
Groupement Les Mousquetaires CHERBOURG EN COTENTIN, FranceAprès une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon charcuterie/traiteur, nos process et l'équipe, vous vous épanouirez en collaboration avec le chef de rayon au sein du rayon charcuterie / traiteur, centre de profit stratégique pour le POINT D ...
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Employé / Vendeur Rayon Charcuterie Traiteur (H/F)
il y a 2 jours
Intermarché Cherbourg-Octeville, Francede l'entreprise · Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compt ...
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charcutier traiteur
il y a 3 semaines
Intermarché Cherbourg-en-Cotentin, France CDI· Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte p ...
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charcutier traiteur
il y a 3 semaines
Intermarché Cherbourg-en-Cotentin, France CDI· Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte p ...
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responsable charcutier traiteur
il y a 3 semaines
Intermarché Cherbourg-en-Cotentin, France CDI· Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte p ...
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responsable cuisinier
il y a 3 semaines
Intermarché Cherbourg-en-Cotentin, France CDI· Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte p ...
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Responsable du Rayon Charcuterie Traditionnelle H/F
il y a 3 semaines
Ec CARENTAN LES MARAIS, FranceLe chef de rayon charcuterie traiteur est un manager polyvalent, en charge de tous les aspects du quotidien de son secteur : · - La gestion du stock · - La gestion du personnel · - L'animation et la mise en valeur du rayon · - Le suivi des marges/chiffres du rayon · - Veiller à l ...
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alternant ressources humaines h/f
il y a 1 semaine
Savencia SA Carentan, France À temps pleinNous recherchons un Alternant (H/F) pour rejoindre notre service Ressources Humaines en contrat d'apprentissage à partir de septembre 2024. · Rattaché(e) au Responsable Ressources Humaines, vous aurez la possibilité de vous former sur de nombreux sujets RH · Savencia est un group ...
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charcutier-traiteur (h/f)
il y a 1 semaine
Groupement Les Mousquetaires Cherbourg-en-Cotentin, France À temps pleinDescription de l'entreprise · Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborat ...
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responsable charcutier-traiteur
il y a 1 semaine
Groupement Les Mousquetaires Cherbourg-en-Cotentin, France À temps pleinDescription de l'entreprise · Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborat ...
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Chef de Département Produits Frais LS
il y a 3 semaines
Ec CHERBOURG EN COTENTIN, FranceVous êtes à la tête de l'Univers Produit Frais Libre Service et Traditionnel composé des services Poissonnerie, Boucherie, Charcuterie/Traiteur, Fruits et légumes, Boulangerie/Pâtisserie et Frais LS comprenant une centaine de personnes. · Vous déclinez la stratégie commerciale du ...
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Chef de Département Produits Frais Ls/trad
il y a 2 semaines
Ec Tourlaville, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de Tourlaville emploie 369 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1983. · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a ré ...
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Contrat Vendeuse/vendeur en Charcuterie
il y a 2 semaines
JACQUES LEJETTE TRAITEUR Cherbourg-Octeville, FranceLa charcuterie Jacques Lejetté, maison fondée en 1890, cinq générations de père en fils à la même adresse, recrute un contrat étudiant.e pour un(e) vendeuse / vendeur pour sa boutique. · Vous effectuerez la vente de produits charcuterie et traiteur, la mise en rayon et l'entretie ...
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Vendeuse/vendeur en Charcuterie
il y a 2 semaines
JACQUES LEJETTE TRAITEUR Cherbourg-Octeville, FranceLa charcuterie Jacques Lejetté, maison fondée en 1890, cinq générations de père en fils à la même adresse, recrute un(e) vendeuse / vendeur pour sa boutique. · Vous effectuerez la vente de produits charcuterie et traiteur, la mise en rayon et l'entretien du magasin. · Venez nous ...
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Charcutier (F/H)
il y a 3 semaines
REGIONAL INTERIM CHERBOURG Cherbourg-Octeville, France**CHARCUTIER F/H****: · **Description du poste**: · *** · - Votre agence RÉGIONAL INTÉRIM de Cherbourg recherche pour l'un de ses clients un(e) · - **CHARCUTIER(ERE)** H/F. · - Notre client est une enseigne française de la grande distribution qui a été fondée en 1973. · - Au sein ...
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Charcutier (H/F)
il y a 3 semaines
REGIONAL INTERIM CHERBOURG Cherbourg-Octeville, France**CHARCUTIER H/F****: · **Description du poste**: · *** · - Votre agence RÉGIONAL INTÉRIM de Cherbourg recherche pour l'un de ses clients un · - **CHARCUTI** · **ER H/F.** · Notre client est une enseigne française de la grande distribution qui a été fondée en 1973. · - Au sein du ...
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Charcutier-traiteur (H/F)
il y a 3 semaines
Intermarché Cherbourg-Octeville, Francede l'entreprise · Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compt ...
Responsable Charcuterie Traiteur H/F - VALOGNES, France - Ec
Description
Vous maitrisez les classiques (fabrication de pâté, salade) mais savez être créatif et suivre les saisons. Vous devez passer vos commandes de marchandises, contrôler les tarifs et les livraisons. Votre champs d'intervention va du traiteur (fabrication de pizzas, plats maison, poulets rôtis), à la charcuterie ainsi qu'au fromage coupe. Vous devez gérer votre équipe (4 personnes) en terme de planning et de répartition des tâches. Vos missions comprennent aussi le suivi de la traçabilité, le respect des normes d'hygiène, le conseil client, la gestion des menus traiteurs (mariage, anniversaire). Vous devez savoir utiliser un minimum l'outil informatique.Formation sur les outils et accompagnement en interne. Magasin fermé le dimanche (sauf ouvertures exceptionnelles pendant les fêtes de fin d'année), travail réparti du lundi au samedi.
Autonome et responsable, vous gérez le compte d'exploitation de vos rayons et en garantissez les résultats en terme de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.
En collaboration avec son équipe, le responsable de rayon participe à la vente et veille au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, il contrôle les mises en applications de ses directives. Il anime et encadre une équipe de vendeurs, dans le respect des règles sociales en vigueur. Il est le garant d'une bonne ambiance de travail au sein de son équipe, qu'il motive dans une relation centrée-client. Il facilite l'intégration et la formation de ses collaborateurs.
- Posséder le sens de la vente
- Etre disponible et ouvert
- Savoir communiquer et échanger
- Animateur, fédérateur, il aime travailler en équipe
- Savoir déléguer en contrôlant
- Capacité d'adaptation et force de proposition
- Capacité d'analyse et de prise de décision
- Autonomie
- Rigueur, organisation personnelle
- Méthode, vigilance
- Sens de l'initiative
- Etre capable d'évoluer dans un environnement normé mais avec une marge de liberté et d'initiatives
