Demi Chef de Partie - Paris e, France - Gardinier

Gardinier

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

du poste

**A PROPOS DE NOUS**

Les 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent** (doublement étoilé au Guide Michelin). Il met en lumière le savoir-faire d'une équipe passionnée.

**CE QUE NOUS RECHERCHONS**

Pour renforcer la brigade, le restaurant Les 110 de Taillevent recrute un Demi Chef de Partie (F/H) motivé et efficace diverses tâches, participer à la mise en place et au service. Vous devrez veiller au matériel, réceptionner les livraisons, déballer et organiser les ingrédients, ranger et nettoyer la zone de travail. Vous devrez également être en mesure de respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire, conformément aux principes HACCP. Il faudra faire preuve d'un bon sens de l'organisation, d'un esprit collaboratif et de créativité.

**VOTRE PROFIL**
- Vous avez l'esprit d'équipe.
- Vous portez une attention particulière aux détails. Vous êtes organisé et minutieux.
- Vous avez une connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire.
- Vous avez une formation en cuisine. Vous avez idéalement une première expérience dans un restaurant haut-de-gamme.

**INFORMATIONS PRATIQUES & AVANTAGES**
- Lieu de travail : 195, rue Saint Honoré Paris
- Fermeture annuelle pour congés : 3 semaines au mois d'août
- Repos : 2/3 jours consécutifs hebdomadaires
- Avantages : prise en charge importante par l'employeur de la complémentaire santé, prévoyance en cas d'invalidité/décès/maladie, repas, participation aux frais de transport, programmes de formations...
- Type d'emploi : temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 392,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail