Traiteur-snacking (H/F) - Gravigny, France - FEUILLETTE

FEUILLETTE

Entreprise vérifiée

Gravigny, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un traiteur - snacking pour une boulangerie artisanale ouverte 7 jours sur 7, de 6h à 20h, 100 places assises de restauration dans un cadre chaleureux et agréable. Vous travaillerez des produits frais de qualité réalisés sur place avec production et vente de pain chaud tout au long de la journée. La rapidité du service et l'accueil souriant nous distinguent.

**Il s'agit d'un CDD de remplacement.**

**Vos missions**:

- Savoir réaliser différents types de préparations salées (sandwichs, burgers, wraps, ficelles, pâtes, fougasses, salades ) en respectant les fiches techniques Feuillette
- Aide en boulangerie avec cuisson et plaquage
- Réassort des produits et mise en place en boutique
- Réception marchandise, contrôle des produits et commandes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, nettoyage et entretien des locaux et du matériel
- Relationnel avec les autres équipes vente / production
- Rangement et nettoyage des réserves, chambres froides et du matériel

Compétences requises
CAP APR + expérience

CAP CUISINE + expérience

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit

Lieu du poste : In person