Agent D'entretien Et de Restauration à 50% - Saint-Sever-Calvados, France - Département du Calvados

Département du Calvados

Entreprise vérifiée

Saint-Sever-Calvados, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mission**

En qualité d'agent d'entretien et de restauration à 50%, vous assurez un ensemble de tâches liées au fonctionnement et à l'entretien de l'établissement. Le matin, nettoyage des ustensiles de cuisine ayant servi à la préparation des repas puis installation des entrées sur la ligne de self. Durant le service de restauration, approvisionnement en entrées et pain,Après le service, nettoyage des réfectoires.

**Contrat à durée déterminée à 50% jusqu'au 31 août 2024.**
- Vous effectuez les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux, surfaces extérieures
- Vous nettoyez les matériels et machines de nettoyage après usage et rangez dans les réserves produits et matériels
- Vous participez au service de restauration en assurant la préparation des entrées et des desserts, et la distribution des plats
- Vous participez aux tâches de nettoyage de la vaisselle, des matériels de cuisine ainsi qu'au nettoyage du réfectoire
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité
- Vous maîtrisez les techniques d'accueil du public (physique et téléphonique)
- Vous connaissez les équipements (alarmes, standard...) et contrôlez leur fonctionnement
- Vous connaissez les procédures de réception et de transmission des demandes d'information
- Vous connaissez les propriétés des produits, des matériels et des techniques de nettoyage (sols, matériels, têxtiles)
- Vous maîtrisez les techniques de manutention
- Vous connaissez les propriétés des différents têxtiles et des règles de désinfection.

***

**Conditions d'exercice**
- Manipulation de charges lourdes et de matériels chauds
- Utilisation de produits toxiques
- Travail en milieu chaud, humide et bruyant
- Travail pouvant commencer tôt le matin ou finir tard le soir

**Profil souhaité**
- Niveau V (CAP / BEP)

**Horaires**
- Lundi, mardi, jeudi : 11h00 - 14h00 / 14h30 - 16h00
- Vendredi : 11h00 - 14h00 / 14h30 - 15h50

Date prévisionnelle d'entretien : 5 mars 2024

2+ years