Patissier - (H/F) - Villeurbanne, France - Ec

Entreprise vérifiée

Villeurbanne, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de Montélimar emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**PATISSIER RAYON TRADITIONNEL**
Missions:

- Sous le contrôle du responsable, vous exécutez toutes les taches nécessaires à la fabrication des produits proposés en rayon**:_ Fabrication de Pâtisseries Individuelles pour Rayon Traditionnel_**:

- Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques
- Respect des procédures de nettoyage
- Respect des techniques particulières, des recettes,
- Maîtrise de la spécificité des produits (mode de conservation, traçabilité, etc )

**Profil recherché**
- Méthodique et rigoureux
- Dynamique
- Précision, soin et minutie
- Maitrise des techniques de fabrication
- Autonomie
- Conscience professionnelle et esprit de sécurité
- Etre capable d'évoluer dans un environnement de travail très normé et très contrôlé

Salaire selon profil et expérience ( + prime annuelle + prime d'objectif + intéressement et participation aux bénéfices)

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