Barman (H/F) - Le Troquet Des Kneckes - Strasbourg, France - Groupe FHB
Description
Hé Kneckes on est à la recherche d'un ou une BARMAN pour notre établissement.Le Troquet accueille tout le monde dans une ambiance décontractée et alsacienne, complètement Kneckes.
C'est le café-restaurant entièrement dédié à l'Alsace et à son dialecte
Avec une salle impressionnante de par sa grandeur insoupçonnable de l'extérieur, le ton est donné. Aux murs sont placardées des expressions alsaciennes et leurs traductions (les plus grivoises sont aux toilettes). Le mardi soir, on y apprend même l'alsacien gratuitement avec Sabine.
Quant à la bière elle est reine, dans toutes les tailles, et pour tous les goûts
On résiste rarement à l'accompagner avec une bonne tarte flambée, qu'elle soit traditionnelle ou gratinée. À la carte, en plus du menu du jour, on revisite également les traditions gourmandes de la région : pot-au-feu vietnamien, fish and kneckesUnique
Vos missions
- Mettre en avant les produits et formules proposées.
- Prépare les boissons et réalise les cocktails classiques de la carte ainsi que les nouvelles compositions,
- Assure l'approvisionnement et la mise en place du bar,
- Effectue le service au bar, en salle ou en terrasse,
- Maintient le bar et ses annexes en parfait état de propreté,
- Nettoie et entretient le matériel et la verrerie.
Vos compétences
- Tu es dynamique et soucieux du bien-être du client,
- Tu aimes travailler dans une ambiance chaleureuse et familiale,
- Tu aimes accueillir et conseiller le client,
- Tu es fort en proposition pour de nouvelles recettes ou cocktail,
- Tu sais être polyvalent et à l'écoute.
Avantages
- CE d'entreprise,
- Participation frais de transport,
- Service en continu la majorité du temps,
- Deux jours de repos consécutifs,
- Salaire évolutif,
- Evolution interne,
- Une très bonne mutuelle et prévoyance,
- Planning flexible,
- Pointeuse,
- Organisation afterwork, fête de fin d'année.
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