Cdd - Serveur (F/H) - Paris e, France - LA NOUVELLE ÈVE
Description
Nous recherchons **des Serveurs (H/F) **en **CDD à temps complet, pour une durée de 6 mois, à pourvoir dès le 19 avril 2024 et jusqu'à fin octobre 2024.****Description de l'entreprise**
Situé au pied de la butte Montmartre, le cabaret La Nouvelle Eve, est l'un des plus anciens et des plus élégants théâtres de revue de Paris. Chaque soir d'avril à octobre, La Nouvelle Eve présente la revue "Paris je t'aime".
**Votre rôle**
Vous assurez un service dynamique et courtois en salle auprès de la clientèle, en accord avec les standards de l'établissement et veillez à la satisfaction client. A ce titre, vous aurez pour principales missions:
- Prendre connaissance des réservations et changer la disposition de la salle au besoin ;
- Effectuer les ouvertures/fermetures ainsi que la mise en place, selon les procédures ;
- Accueillir et placer la clientèle dans les rangs en établissant un contact privilégié ;
- Prendre les commandes et conseiller les clients ;
- Connaître l'ensemble des plats sur les menus, leurs garnitures, contenus et méthodes de préparation, afin de pouvoir les expliquer aux clients si besoin ;
- Servir les plats et les boissons d'une façon discrète et professionnelle, et assurer le débarrassage des tables ;
- Enregistrer les ventes et imprimer les additions selon les procédures ;
- S'assurer de la satisfaction des clients ;
- Maintenir le restaurant propre et ordonné et respecter le règlement sur l'hygiène et à la sécurité ;
- Ponctuellement gérer le réassort des consommables et des condiments dans la réserve ;
- Manipuler et entretenir les équipements et le petit matériel de salle.
Dans ce cadre, vous assurez une qualité de service optimale par une aptitude d'accueil contribuant à l'expérience réussie de la soirée au Cabaret.
L'ensemble de ces tâches doit également contribuer à garantir l'image de la marque et du cabaret, en offrant à la clientèle une présentation et un comportement irréprochable.
**Votre profil**
Vous êtes issu(e) d'un diplôme dans l'hôtellerie-restauration (minimum CAP/BEP) et vous avez au minimum 2 ans d'expérience au même poste, dans un restaurant de type brasserie ou dans l'évènementiel (banquet).
**Vous parlez couramment anglais. La pratique d'une seconde langue étrangère est apprécié.**
Vous êtes capable d'anticiper les besoins des clients et vous avez le sens aigu du service et de l'accueil. Votre présentation est soignée et professionnelle à tout moment, vous êtes réactif(ve), aimable et courtois(e), vous avez le sens de l'écoute, et vous faites preuve d'adaptabilité et de flexibilité.
**Contrat**
CDD à temps plein - 39h par semaine - durée de 6 mois
Dates : du 19 avril 2024 à fin octobre 2024
Plage horaire : entre 16h et 01h du matin - pas de coupure
Période de travail : 5 jours sur 7 (établissement fermé le mercredi) - travail en soirée, les week-ends et jours fériés - repos mardi/mercredi ou mercredi/jeudi.
Salaire : 2 261 euros brut mensuel
Avantages : mutuelle - remboursement du titre de transport - pourboires
Lieu de travail : 25 rue Pierre Fontaine, 75009 Paris
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : à partir de 2 261,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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