Barman/serveur (H/F) - Chambord, France - Aderim
Description
L'agence ADERIM Blois recherche pour un de ses clients, un Barman/Barmaid.**Le Barman (H/F) remplit diverses missions**:
- Interagir avec les clients, prendre des commandes de boissons et de collations
- Servir des collations et des boissons au client
- Prendre la commande et assurer le service du menu snack et/ou restaurant
- Préparer des boissons alcoolisées ou non alcoolisées
- Mélanger les ingrédients pour préparer des cocktails
- Disposer des bouteilles et des verres pour faire des présentations attrayantes
- Possibilité de vendre ou d'influencer les autres pour la vente et la vente suggestive
- Gardez le comptoir et la zone de travail propre en tout temps
- Être garant de la qualité de service assurée au bar et de la propreté du lieu
- Assurer les encaissements et la caisse de fin de service
- Aider l'équipe de restaurant dans le service, nettoyage, mise en place etc
Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.
**Qualités/Compétences requises pour le poste**:
- Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool
- Assurer la fluidité du service
- Accueillir en personnalisant la relation clients, créer une relation de confiance
- Autorité personnelle et diplomatie : la consommation d'alcool pouvant occasionner des situations difficiles à gérer
- Habileté et rapidité d'exécution
- Être souriant, disponible, discret, agréable
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu'un langage adapté
- Créer une ambiance conviviale en cohérence avec l'image et de la culture de l'entreprise
- Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomatie tout événement indésirable
Type d'emploi : Intérim, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
- Prime semestrielle
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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