Employé Polyvalent de Restauration - Paris, France - LNA Santé

LNA Santé

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

EPDRE/78A
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE

**Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative.

**Notre mission**: Soigner et prendre soin.

Bienvenue à «L'INSTITUT DE READAPTATION D'ACHERES »

Intégré(e) à une équipe pluridisciplinaire mobilisée pour le bien-être des patients, et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez particulièrement en charge de:

- Réceptionner et contrôler les marchandises en appui de l'encadrement
- Les stocker en chambre froide ou en réserve selon les règles en vigueur
- Participer à l'élaboration des menus
- Produire les repas (dont repas à thème) dans le respect des régimes et des procédures de cuisson - Dresser les assiettes
- Préparer les matières premières alimentaires (déconditionnement, déboitage, lavage, épluchage, coupe

etc.)
- Participer au rangement du matériel et des denrées alimentaires.

Sur un poste à temps plein en CDD, vos journées de travail se dérouleront sur 10 heures.
Vous travaillerez sur un roulement de 2 weekend / mois.

Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé au début de votre contrat (doublons, intégration et rencontres avec les chefs de service...).
Vous avez des connaissances sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez déjà utilisé des machines de plonge automatisées ou manuelles.
Vous savez respecter les consignes concernant l'utilisation des produits d'entretien.

**Vous cherchez à**:

- vous épanouir et à progresser
- évoluer dans une entreprise pérenne et dynamique
- déployer vos compétences dans une ambiance conviviale et en équipe

Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap

**Rémunération brute**: salaire de base SMIC + SEGUR + reprise de votre ancienneté + indemnités dimanche et jours fériés
LNA Santé
Situé aux portes de la ville d'Achères, dans les Yvelines (78), l'institut de Réadaptation est un établissement neuf et innovant grâce à un plateau technique de dernier cri et des salles de soins spécialisées. L'établissement est composé d'équipes pluridisciplinaires qui bénéficient d'un outil de travail performant pour innover et prendre soin.
Ets accessible par les transports en commun (station Achères Ville), en voiture parking réervé au personnel de la Clinique.
Achères

Débutant (moins de 2 ans)
CDD / Remplacement