Agent de Service en Cuisine - Marseille e, France - IFAC

IFAC

Entreprise vérifiée

Marseille e, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Contrat CDD durée 1 mois du 03/07 au 04/08/2023

Ifac, avec sa mascotte Chabullon, est un nouvel opérateur de gestion de crèches. Notre modèle associatif et non lucratif permet de nous concentrer pour des accueils bienveillant, individualisé, inclusif et éducatif au seul bénéfice des enfants. Le lien avec les parents et les acteurs des territoires sont aussi essentiels pour l'équilibre et la sérénité de chacun. Enfin, nos crèches Chabullon s'appuient sur les centres de formation Ifac pour faciliter l'accès à la qualification mais aussi à de la formation continue.

**Mission**

Sous la responsabilité hiérarchique du responsablede la crèche, l'agent de service en cuisine assure la préparation de tous les repas de la journée des enfants ainsi que la prise en charge de la propreté de la crèche. Il s'intègre dans une équipe pluridisciplinaire.

**Activités principales**
- Assurer la préparation de tous les repas pour la journée des enfants ;
- Assurer et respecter les protocoles de contrôle de prise de température lors des livraisons, de la cuisson et de l'échantillonnage (repas témoin) ;
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité règlementaires en collectivité d'enfants (normes HACCP) ;
- Assurer quotidiennement le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel de l'ensemble de la crèche ;
- Assurer l'entretien du linge et en approvisionner les sections ;
- Suivre le stock des produits d'entretien ;
- Travailler en collaboration étroite avec l'ensemble du personnel et la direction de la crèche ;
**Connaissances et qualités requises**
- Connaissance des techniques d'entretien et des normes HACCP en collectivité (possibilité de formation interne) ;
- Connaissance des fiches produits et de l'utilisation des produits ;
- Rigueur, ponctualité, disponibilité, assiduité ;
- Tenue correcte exigée ;
- Communication et sens du travail en équipe ;
**Interlocuteurs**

Équipe pluridisciplinaire

**Niveau de qualification ou diplôme**

Formation HACCP ou expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : 1 712,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Permis/certificat:

- HACCP ou expérience (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel