Manager Restaurant - Montrouge, France - SERENEST ENTREPRISE

SERENEST ENTREPRISE

Entreprise vérifiée

Montrouge, France

il y a 5 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Notre entreprise**

Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais

Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gamme, responsable et accessible.

Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des produits de qualité issus de l'agriculture responsable grâce à notre approvisionnement maîtrisé auprès de nos producteurs locaux et sur le MIN de Rungis.
Nos équipes sont composées uniquement de cuisiniers passionnés et talentueux issus principalement de la restauration traditionnelle avec une forte sensibilité pour les produits frais.
Nous écoutons les envies de nos clients et nous proposons chaque jour des plats frais, français, de saison, variés et cuisinés avec passion.

Vous souhaitez intégrer une société innovante en restauration d'entreprise dans laquelle le respect des valeurs humaines est une priorité ? Alors rejoignez un groupe jeune, dynamique, avec une agilité et un savoir-faire

**Vos missions**
- Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives de l'établissement, et avez à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site.
- Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre manger réseau
- Management / RH : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Chef de Cuisine ; vous motivez et mobilisez l'équipe ; vous participez à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe.
- Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.

**Expérience, formation et compétences souhaitées**

Vous possédez de vraies qualités relationnelles et organisationnelles, vous êtes dynamique, polyvalent(e) et savez être force de proposition, ce poste est fait pour vous

Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et innovante, envoyez-nous votre CV.

**Mobilité**: Ile-de-France:

- Montreuil (93)
- Rueil Malmaison (92)
- Osny (95)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail