Employé Polyvalent de Restauration - Bordeaux, France - MEININGER Hotels

MEININGER Hotels

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION (F/H/D)**:
**MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint-Jean**:
Temps plein

**Le MEININGER Hotel Bordeaux est composé de 173 chambres et 526 lits. Grâce à son excellent emplacement à quelques pas de la gare centrale de Saint Jean, l'hôtel est le point de départ idéal pour explorer la ville. Le centre-ville et les bâtiments gothiques de la vieille ville, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, sont accessibles en 15 minutes à pied. La gare principale se trouve à environ 5 minutes à pied. De nombreuses lignes de tramway desservent toute la ville.**

**LES HÔTELS MEININGER**:
MEININGER est un produit au style unique déjà présent dans de nombreuses villes européennes, qui allie service et confort avec une décoration d'intérieure moderne et tendance. Les espaces communs sont le cœur des hôtels, on peut y trouver espace de jeux, cuisine clients, Bar et espaces de socialisations.

Les visiteurs, de tout âge et tous horizons, apprécient tout particulièrement les emplacements des hôtels qui sont toujours très bien connectés avec les centres d'intérêt principaux de la ville, le haut niveau de qualité des intérieurs et le niveau de prix abordables qui offre le meilleur rapport qualité-prix.

La plus grande valeur ajoutée des hôtels MEININGER reste ses équipes qui grâce à leur gentillesse, leur hospitalité et leur simplicité offrent une ambiance décontractée qui permet de se sentir comme chez soi.

**VOTRE MISSION**:

- Vous êtes l'hôte qui crée une atmosphère accueillante et qui offre un service de qualité aux clients
- Vous êtes responsable de la prise de commande, de la préparation et du service des boissons (cocktails, long drinks, boissons chaudes) ainsi que du snacking
- Vous conservez votre bar organisé, approvisionné et propre
- Vous gérez les niveaux de stocks, passez des commandes et contrôlez que les livraisons sont conformes
- Vous informez les clients des offres spéciales en cours
- Vous êtes à l'écoute des clients et êtes en capacité de les orienter de la manière la plus adéquate en cas de questions ou problèmes éventuels
- Vous appréciez de travailler dans des environnements différents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs)

**VOTRE PROFIL**:

- Vous aimez interagir avec les clients et créer du lien avec et entre les gens
- Vous avez l'esprit d'équipe et valorisez l'entraide entre collègues
- Vous travaillez d'une manière efficace et structurée
- Vous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stress
- Vous avez idéalement une expérience dans le domaine hôtelier
- Vous parlez français et anglais. Toute autre langue additionnelle serait un avantage

**POURQUOI MEININGER**:
Il y a de nombreuses raisons de rejoindre l'équipe MEININGER. Nous offrons un environnement de travail professionnel et créatif. Vous travaillerez avec une équipe dynamique qui vous accompagnera dans votre développement professionnel. Nous apprécions les membres d'équipe qui ont la capacité de travailler aussi bien de manière indépendante qu'en équipe, qui ont la capacité de penser en dehors du cadre et qui désirent participer au succès collectif grâce à leurs idées et leurs actions. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge, que vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier international qui brille par sa singularité, nous serons ravis de vous accueillir parmi nous.
- Offre salariale competitive
- Jours de congés additionnels par années d'ancienneté (maximum 5 jours)
- MEININGER Staff Nights Programme & réductions pour les amis et la famille
- Organisation d'évènements pour nos employés et activités d'équipe : M-Days, fête de Noël, team building
- Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion

**VOTRE CANDIDATURE**:
Merci de nous envoyer votre CV et vos éventuelles références ainsi que votre attente salariale et votre disponibilité.

**Contact**: Magali Molle (Hotel Manager)

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