Agent de Biberonnerie Et Cuisine Diététique en - Paris e, France - AP-HP Hôpital universitaire Robert-Debré

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

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Description
**Détails de l'offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

Agent de biberonnerie et cuisine diététique en CDD (NUP-DSAP-RDB-AXP-3664)

**CONTRAT**

CDD

**DESCRIPTIF**

CDD de 4 mois de Novembre 2023 à Février 2024.

Présentation du service et de léquipe:

- Directeur des Soins et des Activités Paramédicales
- 1 Cadre Supérieur de Santé Diététicien
- 2 Cadre de Santé Diététicien
- 21 diététiciens
- 11 agents de biberonnerie

Amplitude Horaire:

- Travail en 7h36 pour les titulaires ou en 7h00 pour les CDD
- Biberonnerie ouverte de 8h30 à 16h36 le week-end et jours fériés
- Biberonnerie ouverte de 9H00 à 16h36, jours de semaine
- Travail 1 week-end sur 2 et jours fériés par roulement
- Horaire semaine : 8H30 ou 9h00 - 16h06 ou 16h36
- Horaire WE : 8h30-16h06 ou 9h00-16h36

Missions générales : Préparer les biberons et les alimentations spécifiques à partir des prescriptions médicales des unités de soins

Missions permanentes:

- Préparer les biberons standards et diététiques
- Préparer les alimentations pour nutrition entérale à débit constant (seringues et/ou biberons)
- Préparer les barquettes diététiques spécifiques
- Assurer le départ des biberons vers les unités de soins
- Pasteuriser les dons de lait maternel : Formation faite
- Accueillir et former les nouveaux agents et les stagiaires,

Missions spécifiques:

- Nettoyer et désinfecter les ustensiles, la vaisselle, les chambres froides, placards, plans de travail, chariots, échelles et réserves,
- Tracer les lots
- Décontaminer les emballages,
- Ranger et recharger les placards,
- Utiliser le logiciel CIBIB pour recevoir les commandes,
- Comptabiliser lactivité journalière,

Formation : - Aide soignant, Auxiliaire de puériculture

Connaissances particulières:

- Procédures de nettoyage lavage, hygiène en collectivité (HACCP)
- Techniques de confection dun biberon.
- Utilisation de linformatique
- Calcul mental

Expérience souhaitée : Expérience en biberonnerie, pédiatrie, néonatologie

Qualités requises:

- Respect des règles, et des procédures,
- Rigueur, méthode, habileté, fiabilité,
- Sens des responsabilités,
- Esprit déquipe, disponibilité,
- Résistance physique
- Prévenir en cas dabsence ou de retard

**PERSONNE À CONTACTER**

Direction des Soins et des Activités Paramédicales

téléphone :



**ETABLISSEMENT**

AP-HP Hôpital universitaire Robert-Debré
48, boulevard Sérurier
75019 Paris

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