Commis de Cuisine - Paris e, France - Daimant Collective

Daimant Collective

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 5 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**WANTED : COMMIS POUR RESTO STREET FOOD COOL ET DURABLE**

**À propos**

Daimant Collective, le groupe qui s'impose comme acteur majeur de la cuisine durable (Le Fooding, Très Très Bon, Le Monde, Le Guide Ultime, Vogue ), est à la recherche de talents pour Plan D. Plan D dynamite le paysage street food parisien avec une offre végé, saisonnière, portée par un vrai savoir-faire et très alléchante. Au menu : dwichs chauds qui mettent à l'honneur le légume dans tous ses états ainsi que le travail des sauces, sides de l'espace, et notre fameuse glace sundae

Si tu travailles à Plan D, sois toi-même. Sois le changement.

**Ta mission**

Tu deviens la meilleure version de toi-même en tant que commis dans une super adresse de cuisine végétale. Tu es constamment impliqué pour contribuer avec engagement et enthousiasme aux mises en place et aux services. Tu écoutes les corrections et les indications de tes collègues dans le but de progresser au quotidien.

Tu respectes ces trois fondamentaux sans compromis : la bienveillance dans les équipes, la qualité de tes préparations et l'attention au détail, et une hygiène impeccable.

**Aperçu de tes activités**
- Participer à une culture d'entraide et de solidarité entre tous
- Assurer les mises en place telles que définies avec le responsable
- Participer au déroulement fluide des services
- Respecter les fiches recettes établies
- Respecter la bonne organisation du restaurant, comme des espaces de rangement
- Réceptionner, ranger et vérifier la qualité des marchandises
- Garantir la propreté du restaurant et l'entretien irréprochable des équipements et du matériel
- Appliquer constamment les règles d'hygiène HACCP et de sécurité
- Agir selon les valeurs de Daimant Collective : dépassement de soi, enthousiasme, bienveillance, intégrité, sens des responsabilités

**Ton profil**
- Première expérience en cuisine
- Adhésion aux principes du sport collectif (loyauté, respect, entraide)
- Energique et enthousiaste, même si ça arrive à chacun d'avoir des coups de mou ;)
- Éthique de travail : rigueur, organisation, hygiène, ponctualité et respect des règles
- **Disponible immédiatement**

**Ce que tu as à gagner**
- On reçoit des légumes bruts pour en faire des produits waouh, de quoi acquérir un savoir-faire novateur et maîtriser des nouvelles compétences sur le végétal. Avec nous, tu apprends la cuisine de demain dès aujourd'hui.
- Tu as des très belles perspectives d'évolution dans une entreprise qui a à cœur de te voir réussir.
- Et surtout, tu donnes du sens à ton travail. Le changement climatique est le défi de notre génération. Quoi faire ? Ici, tu peux agir en faisant du légume un KIFF pour des milliers de personnes. En plus tu réduis la souffrance animale des filières industrielles. Bref, tu peux être fier de toi et avoir une bonne raison de te lever le matin.

**Quelques infos pratiques**
- Contrat : CDI 35h
- Lieu : Plan D, Paris 10ème
- Quand : Dès maintenant
- Rémunération : 1.450 € net + 50% Navigo + prise en charge 50% mutuelle Alan
- 2 jours de repos consécutifs

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 850,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Question(s) de présélection:
Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/05/2023